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Wertvolle Lebensräume erhalten

Streuobstwiesen und Kreislaufwirtschaft am Niederrhein

Hofladen aktuell

Im Hofladen findet ihr ein Angebot an Gemüse (Kürbisse, Kartoffeln, Chillis) und Obst (Äpfel, Birnen etc.) von den Streuobstwiesen am Niederrhein. Zudem haben wir Eier, Apfelsaft, Apfelkraut, Apfelmark, Apfelringe sowie Produkte der Niederrhein Destille und gesegelten Kaffee/ Schokolade) für euch.

Unsere Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag von 08:00 bis 18:00 Uhr (Selbstbedienung - Obstprodukte, Eier und Gemüse)

Freitag 15:00 - 18:00 Uhr (Bedienung - Lamm- und Schafspezialitäten, Schaffelle, Obstprodukte Eier und Gemüse sowie die Produkte der Niederrhein Destille und gesegelten Kaffee/ Schokolade)

+++ NEU +++

Ab sofort sind wir auch auf dem Wochenmarkt in Geldern (freitags, 07:00-13:00 Uhr) und in Kleve (samstags, 07:00 - 14:00 Uhr)

 

Unsere Arbeit

Wir sind ein kleiner Biohof aus dem Kreis Kleve und haben das Ziel, Lebensmittel regional und saisonal zu verarbeiten und dabei wertvolle Lebensräume zu erhalten sowie neu zu erschaffen. Dieses Ziel erreichen wir mit unserem Kooperationspartner LiKK e.V. und vielen engagierten NaturfreundInnen.

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In unserer Marktschwärmerei bieten wir regionale Produkte an. Das leckere Apfelkraut und der Apfelsaft kommen bei Groß und Klein super an. Besonders toll finden wir, dass kein Zucker oder weiteren Zusatzstoffe enthalten sind. Wir freuen uns, dass wir mit diesen beiden Produkten die nachhaltige Pflege und Neuanlage von Streuobstwiesen in der Region unterstützen können.

Streuobstwiesen

Bei uns wird die Obstproduktion mit Naturschutz verbunden, Denn Streuobstwiesen stellen einen der artenreichsten Lebensräume in Mitteleuropa dar. Unsere Streuobstwiesen werden mit vielen unterschiedlichen, alten Obstsorten angelegt und gepflegt. Hierdurch wird ein Lebensraum für verschiedene Wildtiere bereitgestellt und der Mensch profitiert vom schmackhaften Tafelobst als auch anderen Obstprodukten, wie zum Beispiel Apfelsaft, Apfelkraut, Apfelringen, Spirituosen und vielem mehr.

 

Ihr  besitzt Streuobstwiesen, die gepflegt und beerntet werden müssen?

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Ackerbau

Auf unseren Ackerflächen achten wir auf diverse und lange Fruchtfolgen. wir bauen unter anderem Kartoffeln, verschiedene Getreide, Kürbisse, Leinsamen, Sonnenblumen und Kleegras an. durch diese Kulturpflanzenvielfalt und die Beweidung von Zwischenfrüchten mit Schafen erreichen wir eine hohe Biodiversität und Bodenfruchtbarkeit auf unseren Feldern. ganz im Sinne der Kreislaufwirtschaft bauen wir die Futtermittel für die Lammzeit selber an, dazu gehören stroh, Getreide und presskuchen aus der ölproduktion. auch stellen wir dadurch eine nachhaltige und regionale Lebensmittelversorgung für Familie, Freunde und Kunden sicher. In allen bereichen des Betriebes wird auf jegliche Form von Spritzmitteln verzichtet!

Image by Glenn Carstens-Peters

Landschafe

Die Streuobstwiesen, Acker- und Grünlandflächen werden mit den eigenen Schafen beweidet. Schafe fressen Gräser sowie Büsche und verwerten diese für den Menschen nicht essbare Biomasse, welche dieser später als Fleisch konsumieren kann. Dabei imitieren unsere Schafe die früher durchs Land ziehenden Großviehherden und werden dadurch wieder ein Teil des Kreislaufs der Natur. Wir züchten besonders vom Aussterben bedrohte Rassen, wie zum Beispiel das Coburger Fuchsschaf, da diese Schafe sich durch ihre Robustheit und gute Gesundheit auszeichnen.

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Baumschnittkurse

Wir geben Kurse für Jung- und Altbaumschnitt und teilen gerne unser Wissen.

 

Ihr interessiert euch für einen Kurs? Kontaktiert uns gerne für weitere Details.

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Unsere Produkte

Regional und saisonal. Mit diesem Selbstverständnis treten wir an. Wir glauben, dass Menschen heute wissen wollen und sollten, woher die Produkte kommen, die sie essen und trinken. Unsere Produkte bestehen aus alten Obstsorten und sind von regionalen Streuobstwiesen oder Feldern am Niederrhein. Wir legen Wert darauf, dass alle Streuobstwiesen und Flächen frei von Spritz-, Düngemitteln und Präparaten sind und der ökologische Anbau durch das Bioland-Siegel zertifiziert ist - Im Einklang mit der Natur.

Mit deinem Einkauf unterstützt Du die Erhaltung, Pflege und Neuanlage von Bio-Streuobstwiesen.

 

Obstprodukte

Tafelobst

Apfelsaft

Apfelkraut

Apfelmark Apfelringe

Fruchtaufstriche

Gemüse & Getreide

Auf unseren Äckern bauen wir nach Prinzipien der Kreislaufwirtschaft verschiedenste Lebensmittel an. Natürlich komplett frei von Spritzmitteln.

 

Sonnenblumenkerne/ Öl

Leinsamen / Öl

Kartoffeln

Kürbisse

Hühnereier

Getreide (Roggen, Dinkel, Weizen,Hafer)

Tomaten, Zucchini, Gurken

 

und anderes saisonales Gemüse.

Lamm- und Schaffleisch

Bratwurst

Burger-Patties

Hackfleisch

Filet

Lammlachs/Rücken

Kotelett/ Karree

Keule/ Braten/ Schulter

Gulasch

Rippchen

Salami

Pfefferbeißer

BARF-Produkte für Hunde

Schaffelle & Wollkleidung

Die Schaffelle werden von der Pelzgerberei Rembert pflanzlich gegerbt. Die Wollkleidung entsteht in Kooperation mit der Genossenschaft "Das goldene Vlies".

Spirituosen

Ab März 2023 wird die Niederrhein Destille in Dornick von Berkhöfel fortgeführt. Die Produkte der Niederrhein Destille, wie zum Beispiel Zwetschgenbrand, Gin, Whisky, Obstbrand oder Kräuterlikör, könnt ihr jetzt auch bei uns kaufen.

 

Verkaufsstellen

Unsere Produkte bekommt ihr hier zu kaufen

Marktstände: Emmerich, Kleve und Kellen

Alle Produkte

Frischobst, Apfelsaft, Apfelkraut

Frischobst

Apfelsaft, Apfelkraut

Frischobst, Apfelsaft, Apfelkraut

Alle Produkte

Alle Produkte

Apfelkraut

Alle Produkte

Alle Produkte

Apfelsaft, Apfelkraut, Apfelmark, Getreide

Frischobst

 

Apfelkraut

Apfelsaft, Apfelkraut, Gemüse

Apfelkraut

Apfelsaft, Apfelkraut

Frischobst, Apfelsaft, Apfelkraut

Frischobst

Alle Produkte

Alle Produkte

Ihr habt einen Hofladen, Unverpacktladen oder seid Händler? Ihr wollt unsere Produkte anbieten? Meldet euch gerne bei uns.

Aktuelles

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Über uns

Wir sind ein kleiner Bioland-Betrieb vom Niederrhein (Kreis Kleve). Dort hegen und pflegen Vater (Markus van Aken), Sohn (Hendrik van Aken) und Mitstreiter Nick Roden mit viel Ideologie und Naturschutzgedanken die Streuobstwiesen Kulturlandschaften am Niederrhein. Zudem produzieren wir mit dem Streuobst den leckeren, biologischen Apfelsaft und das schmackhafte Apfelkraut.

 
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Erhalten durch aufessen

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Markus van Aken

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Hendrik van Aken

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Nick Roden

Apfelsaftproduktion in Kooperation mit der mobilen Saftpresse (Videoproduktion- und quelle: Naturhof Kirsel)

Kontaktiert uns

Uedemer Straße 196

47551 Bedburg-Hau

Landwirtschaftlicher Betrieb:

Hendrik van Aken 015209480240

Marktschwärmerei Bedburg-Hau Berkhöfel

Simon Geißler 01776501189

marktschwaermer.berkhoefel@gmail.com

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